Viva la vida

«El único viaje es el que llevas dentro.» Rainer Maria Rilke Versión autografiada por la autora. Los momentos que transcurren en torno a la comida son mágicos. Desde elegir los alimentos, prepararlos, sentarse a la mesa o al aire libre a compartir con amigos o familia nos conecta y nos nutre en todos los sentidos. Dominika Paleta nos habla de los beneficios físicos y emocionales que aportan los alimentos, y también de los recuerdos que evocan los aromas de la infancia, sus recetas favoritas, no sólo para nutrir el cuerpo, sino también el alma. Soluciones sencillas, pero muy efectivas para llenarte de energía, descansar mejor, darles valor a las cosas simples: como conectar con la naturaleza, aprender a relajarte y vivir con conciencia. La idea es hacer de la vida un viaje en el que más que llegar a la meta disfrutes el camino. La críticaha dicho: «Como si pudieras viajar dentro de los sabores, aromas y texturas de una receta deliciosa, las historias llenas de vida y sinceridad en este libro te sumergen en la magia de la cocina y en el poder del bienestar. En Viva la vida Dominika nos invita a conectarnos con el universo, la cocina y nuestros corazones.» Karina Velasco «Vernos y sentirnos bien no tiene que ser algo complicado y este libro es una gran herramienta que te lleva de la mano a disfrutar el proceso.» Eugenia Debayle «La cocina es un espacio sagrado y mágico. Así lo vive y lo transmite Dominika en este libro, en el que nos recuerda que los sabores tienen aroma a la familia, a los amigos, al tiempo y las tradiciones. Perfecta fusión. ¡Alquimia pura! Su talento, constancia y curiosidad por las bondades que ofrece la riqueza gastronómica en la naturaleza hacen de este libro una absoluta delicia.» Rebecca de Alba